食材用料
适宜人群：
青少年
不适宜人群：
素食主义
菜式菜系：
粤菜 早餐 晚餐 粥 家常菜 煮 咸鲜
做法分解
- 将干贝用清水泡发，放几滴料酒去腥味！如果不介意海鲜的腥味，也可以选择不放！
- 香菇和大米也提前泡发一下
- 将干贝撕成小块，将胡萝卜、香菇、青菜切丁备用
- 锅内放开水，放入大米、干贝、几滴食用油，按煲粥按钮开始炖煮
- 半小时后将蔬菜丁一起放进砂锅内，继续熬煮10分钟，加少许盐即可出锅
小贴士
即使泡过，干贝还是有些许咸味，所以盐要少放；开水煮粥会又香又糯，食用油也会增加粥的香味；蔬菜可以任意搭配，自由度比较高！
