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功效作用
简介及特色
阿胶糕具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,是老少、孕妇皆宜的具有复合保健价值的补品。
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阿胶出东阿而名阿胶,又有称驴皮阿胶,其它还有牛皮、鹿皮阿胶,后来统称为阿胶。
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食材功效
暂无
暂无
保健调理
塑形
保健调理
展开
食材用料
主料
阿胶
250克
辅料
黄酒
500克
核桃
100克
黑芝麻
150克
枸杞
适量
菜式菜系:
甜品点心 蒸 微甜
做法分解
东阿阿胶捣成粉碎
核桃,黑芝麻都用小火炒过,比较香!放红枣的话去核
隔水煮,不然会黏锅!阿胶与黄酒边煮边搅拌,待阿胶全部融化加入其他材料,再搅拌便可倒出来
放凉后放入冰箱,第二天即可切成块包装
小贴士
黄酒:温经通络、活血通络、散瘀消肿。阿胶:滋阴、补血、止血 核桃:平喘、温肺、补肾
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