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木瓜排骨汤
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功效作用
简介及特色
排骨：补肾、益气、润燥
木瓜：和胃、通络舒筋、化湿
薏米：健脾、利湿、除痹
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食材功效
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美容
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食材用料
主料
排骨
一根
木瓜
一个
薏米
一把
辅料
料酒
一小勺
味精
少许
精盐
适量
菜式菜系：
午餐 晚餐 煲 甜
做法分解
排骨清洗干净，放入开水里焯一下，去掉血水
木瓜清洗干净，切大块
薏米一小把清洗干净备用，煮汤放入薏米能使汤汁浓香好喝，去湿
备好砂锅，放入清洗干净的排骨和薏米，料酒，加入两大碗的清水大火煮开
改成小火再慢炖半小时，煮到汤汁成奶白色时
加入切好的木瓜块再煮10分钟就可以了
10分钟过后加入食盐，味精就可以出锅了，汤汁清甜爽口，肉白，瓜艳，好看
小贴士
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