牛奶紫薯小米糊
牛奶紫薯小米糊 哈哈

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食材功效
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食材用料
菜式菜系: 甜品点心 炖 甜
做法分解
  1. 紫薯去皮、洗净、切粒,上锅蒸熟。
  2. 紫薯放进料理机,加入20毫升水混合搅拌成泥。
  3. 往紫薯泥加入粘米粉。
  4. 加入80毫升水拌匀成浆。
  5. 400毫升水煮沸,倒入紫薯浆,边煮边搅拌至糊状。
  6. 加入炼奶搅匀。
  7. 装碗,开吃。

小贴士

紫薯浆倒入沸水后,一定要快速搅拌,以免结块。此量约为3碗。

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