做法分解
- 准备好材料，白萝卜，香菜，面粉，虾皮
- 白萝卜擦成丝，香菜切碎
- 把萝卜丝，香菜，虾皮倒入盛面粉的碗中
- 用筷子搅拌均匀
- 搅拌成这样的糊状
- 放入五香粉和盐，然后搅拌均匀
- 电饼铛中倒少量油，放模具（没有可以不用）
- 用勺子挖一勺调好的糊倒入模具中，用勺子背面压匀
- 让萝卜糊均匀的铺在模具中
- 饼的边缘变透明之后，就可以把模具拿下来了，同样的方法继续做
- 待饼煎成金黄色，翻一下，煎另一面
- 煎好摆盘，涂点番茄酱更好吃！
小贴士
1，萝卜水分高，所以不用放很多水
2，香菜决定了饼的味道，一定要放！不吃香菜的小伙伴可以把香菜剁碎一点，少放一点
3，模具没有可以不用，做成圆饼更方便
