西瓜沙冰
西瓜沙冰

0 0 分享

食材功效
展开
食材用料
菜式菜系: 饮品 冻 甜
做法分解
  1. 西瓜对半切开。
  2. 用小刀切成块并去西瓜籽。
  3. 加入适量炼乳放料理机或果汁机里打成西瓜泥或西瓜汁。
  4. 打成西瓜汁或泥后加盖放冰箱冷冻2-3小时至稍微变硬
  5. 冻好后取出用叉子叉散,西瓜沙冰就做好了。
  6. 盛入喜欢的容器里就可以美美的开吃啦!

小贴士

西瓜最好选成熟的才甜又多汁。
去籽切块打成泥或汁的时候要加甜味,因为冷冻后甜味会减少,所以要适当加炼乳和蜂蜜,蜂蜜有些人会吃不惯,所以直接全部用炼乳或细砂糖就行,个人觉得加炼乳口感更好。另外可以加一些牛奶,奶粉,口感会更细腻,打好倒入冰格冻硬后用搅拌机再打成沙冰也可以。
冷冻的时候根据自己冰箱冷冻温度决定,一般冻到用叉子叉的时候成沙冰状就可以了,不要冻成冰块,那就直接成冰棍了。

儿科 养生 饮食 整形 两性 问答 肿瘤 妇科 男科 新闻 美容 心理 减肥 男人 女人 肝病 眼科 糖尿 口腔 WHY 更多
推荐医院 推荐文章