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红酒煮梨
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红酒煮梨 勇

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功效作用 简介及特色
食材功效
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食材用料
菜式菜系： 午餐 晚餐 煮 甜
做法分解
  1. 雪梨洗净去皮，对半切开。去掉梨核。
  2. 把梨放入砂锅中，放入冰糖，倒入适量的清水，稍稍没过梨即可。
  3. 倒入红酒。
  4. 大火煮开。
  5. 转中火继续煮，不断的用汤勺把红酒汁浇在雪梨上。
  6. 大约在煮10分钟就可以了。
  7. 把红酒雪梨放入冰箱中冷藏，随吃随取，切片即可。

小贴士

如果为了方便食用，煮雪梨前提前切小块也可。

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