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食材用料
主料
莲藕
300克
荸荠
7粒
山药
150克
辅料
精盐
适量
菜式菜系:
煲汤 煲 甜
做法分解
将莲藕一大节和山药半根去皮切小块,雪梨切块,荸荠(马蹄)去皮。
将莲藕、山药和荸荠放入锅中,加适量的清水,大火烧开后转小火煮半小时后加入雪梨再煮10分钟。
出锅前调入适量食盐即可。
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