胡萝卜土豆饭
胡萝卜土豆饭

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食材功效
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食材用料
菜式菜系: 午餐 晚餐 炒 咸
做法分解
  1. 土豆和胡萝卜洗干净,切成丁
  2. 热好油锅
  3. 下入土豆和胡萝卜翻炒几下
  4. 加入适量的水,加点盐
  5. 盖上盖子,大火烧至水滚动,中火五分钟
  6. 这是提前煮好的米饭,拿出来翻动蓬松
  7. 大火收汁后转小火
  8. 加入米饭,快速翻动,不要饭糊锅,均匀后关火
  9. 胡萝卜土豆饭就做好了

小贴士

胡萝卜和土豆我都切得小,所以煮得快,土豆我之前泡过水,所以煮的时候没有土豆淀粉。

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