当归红枣蛋
当归红枣蛋

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食材功效
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食材用料
菜式菜系: 午餐 晚餐 煲 咸
做法分解
  1. 材料、当归、红枣、鸡蛋、红糖
  2. 鸡蛋下锅煮5-8分钟
  3. 清洗干净、当归、红枣(去核)、鸡蛋(去壳)
  4. 把当归、红枣、鸡蛋、放入锅内、加入适量清水、盖上锅盖
  5. 大火烧开、小火慢煲30分钟
  6. 放红糖、煮至红糖溶化即可

小贴士

1、鸡蛋煮熟后放在冷水里浸泡一会、就很容易剥壳了。
2、容易燥热者、把红枣去核、红枣核容易燥热。
3、红糖按个人喜欢的甜度来放。
4、趁热吃效果最佳、不宜冷藏。

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