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食材用料
主料
豌豆
300克
洋葱
25克
辅料
植物油
25克
味精
1克
精盐
3克
咖喱
5克
姜
5克
蒜头
5克
菜式菜系：
热菜 炒 蒜香
做法分解
洋葱洗净，切末；
蒜瓣和鲜姜均切末；
小煎盘内倒植物油中火烧热，放进三种末炒至微黄，咖喱粉炒出香味，再放入豌豆粒翻炒几下，加精盐和味精炒匀，盛入盘内即可食用。
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