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功效作用
简介及特色
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色泽油亮，晶莹剔透，肉质有爽脆，鲜鸡味十足，口感鲜香浓。
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食材功效
保健调理
暂无
补养
暂无
保健调理
呕吐调理
暂无
美容
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食材用料
主料
虾仁
西兰花
胡萝卜
香瓜
辅料
葱
姜
橙汁
精盐
菜式菜系：
豫菜(河南) 热菜 煮 咸甜
做法分解
河虾仁去虾线，用葱姜淹漬，切片，氽水，备用;
西兰花氽水，胡萝卜切花片，香瓜挖球加劲霸橙汁、白糖拌匀，围在盘边;
炒锅加油，下花雕酒、劲霸鸡汁、盐、虾片、胡萝卜片，淋芡、明油，翻炒，装盘。
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