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素雅清淡，味道鲜美。
胡萝卜500克 白萝卜500克 莴笋500克
猪油 100克 鸡油 15克 豌豆淀粉 13克 精盐 8克 味精 2克 胡椒粉 1克
1.因有过油炸过程，需准备猪油约500克。
2.白萝卜忌人参、西洋参同食。
3.有助于健脾开胃，便秘调理，清热解毒。
