做法分解
- 将熟芋茸、肥肉粒、蒜茸、生粉、精盐、味精全部拌匀、压扁。
- 待炸至皮脆，色泽金黄时即可。
小贴士
食疗价值：
食之有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。其中的聚糖能增强人体的免疫机制，增加对疾病的抵抗力，长期食用能解毒、滋补身体。
食用提示：
对于有痰、敏性体质，如荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎等患者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食。同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。
食疗价值：
食之有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。其中的聚糖能增强人体的免疫机制，增加对疾病的抵抗力，长期食用能解毒、滋补身体。
食用提示：
对于有痰、敏性体质，如荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎等患者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食。同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。
