做法分解
- 将草鱼去骨，去皮，鱼肉剁成泥状放置汤碗中。
- 锅中倒入8杯高汤，香菇和红萝卜煮开，再放进鱼球和盐3克，味精2克，胡椒粉2克，煮约20分钟。
小贴士
健康提示：
鱼肉富含蛋白质及脂肪酸，为人体生长发育所必需，可常吃。
食物相克：
红萝卜：服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
健康提示：
鱼肉富含蛋白质及脂肪酸，为人体生长发育所必需，可常吃。
食物相克：
红萝卜：服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
