食材用料
菜式菜系：
湘菜 热菜 蒸 甜
做法分解
- 猪腿肉切成块，下入开水锅内氽过捞出，洗净血沫。
- 放入猪腿肉、料酒、葱、姜、盐、冰糖、胡椒粉和水，上笼蒸到九成烂。
- 放入胡椒粉，用盘托上桌即成。
小贴士
食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
