姜丝黄瓜卷
姜丝黄瓜卷 匿名网友

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食材功效
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食材用料
菜式菜系: 鲁菜 凉菜 拌 酸
做法分解
  1. 嫩黄瓜切去两头,切成2厘米长的段,沿一个方向用刀片成长片
  2. 长黄瓜片放盆中加少许盐、白糖、白醋和生姜丝腌渍6小时
  3. 将每条黄瓜再皮朝下卷起来,卷口朝上放冷菜盘中,淋原汁即成

小贴士

  .嫩黄瓜切去两头,切成2厘米长的段,沿一个方向用刀片成长片。长黄瓜片放盆中腌渍6小时。

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