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姜丝黄瓜卷
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姜丝黄瓜卷
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功效作用
简介及特色
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黄瓜嫩绿清脆,甜酸可口,姜味清香。
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食材功效
塑形
暂无
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美容
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食材用料
主料
黄瓜
辅料
菜式菜系:
鲁菜 凉菜 拌 酸
做法分解
嫩黄瓜切去两头,切成2厘米长的段,沿一个方向用刀片成长片
长黄瓜片放盆中加少许盐、白糖、白醋和生姜丝腌渍6小时
将每条黄瓜再皮朝下卷起来,卷口朝上放冷菜盘中,淋原汁即成
小贴士
.嫩黄瓜切去两头,切成2厘米长的段,沿一个方向用刀片成长片。长黄瓜片放盆中腌渍6小时。
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