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山药清脆而且洁白,腊肉咸香鲜红,味道鲜美,让人回味无穷。
腊肉75克 山药350克
大葱 25克 精盐 3克 味精 2克 料酒 5克 姜 25克 植物油 20克
1. 山药富含碳水化合物和蛋白质,还含有丰富的维生素A,营养丰富。
2.山药具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效。
3.腊肉味道十分清香可口,且营养价值很高。
4.隔年熏腊肉对于增肾补虚,健胃畅肠有着很大的利处,是待客的上好美味佳肴。