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上素仙鹤
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上素仙鹤 匿名网友

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功效作用 简介及特色
食材功效
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食材用料
菜式菜系： 浙菜 热菜 煨 甜
做法分解
  1. 鲜乳鸽除去内脏、骨，洗净;
  2. 将上述素料煨好，过油，放入乳鸽肚中，用竹签封口，放在沙锅，加上汤，调好味，微火煨;
  3. 将西兰花煨好;
  4. 将乳鸽捞出，除去竹签，放在盘中，西兰花码成松树状;
  5. 用上汤勾芡，均匀淋在乳鸽上即成。

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