首页
芥未白菜墩
APP 导航
芥未白菜墩 匿名网友

0 0 分享

功效作用 简介及特色
食材功效
展开
食材用料
菜式菜系： 京菜 凉菜 腌 酸辣
做法分解
  1. 大白菜择洗干净，去尾，将根部切成墩。
  2. 往锅中放入适量清水，旺火烧沸，放入白菜墩焯一下，控净水待用。
  3. 将芥末放在碗中，用沸水冲开，按一个方向搅动，加入醋、盐、糖、香油，调味。
  4. 将调好的芥末汁，涂在白菜墩上，码在一个盘子里，用一个盘扣在上方。
  5. 置于屋内暖和的地方，第二天取出，码盘，即可食用。

小贴士

　　焯白菜墩时，事先用线捆一下，以保持成菜的美观。

儿科 养生 饮食 整形 两性 问答 肿瘤 妇科 男科 新闻 美容 心理 减肥 男人 女人 肝病 眼科 糖尿 口腔 WHY 更多
推荐医院 推荐文章