西米嫩糕
西米嫩糕 匿名网友

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食材功效
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食材用料
菜式菜系: 本帮菜/沪菜 甜品点心 蒸 甜
做法分解
  1. 取适量小西米在清水下淘洗干净后捞出。
  2. 炒锅洗净,重新倒入适量清水,在旺火下烧开,随后放上蒸笼,再把盛有西米的瓷盘放入笼中,盖上锅盖,旺火下蒸大约25分钟后取出晾凉;

小贴士

  1.西米,又叫做西谷米或西米露,患有糖尿病者忌食;

  2.核桃不能与野鸡肉或酒一起食用,且肺炎、支气管扩张等患者不易食之;

  3.高热患者、肾脏病患者 、老年人、蛋白过敏者应慎食或不食鸡蛋,且吃完鸡蛋不要立即饮茶;

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