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贵妃鸡翼
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贵妃鸡翼 匿名网友

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功效作用 简介及特色
食材功效
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食材用料
菜式菜系： 川菜 热菜 焖 甜
做法分解
  1. 鸡翼一分为二，洗净，用盐、胡椒粉、料酒拌匀腌30分钟
  2. 烧热锅，下生油、姜片、葱段爆香，加鸡翼略炒，加水、砂糖、红葡萄酒、盐，大火烧沸后改小火烧至汁浓，加红萝卜片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、鸡精炒匀上碟

小贴士

　　本品需上汤约1000亳升。

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