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酸菜胡豆瓣汤
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酸菜胡豆瓣汤 匿名网友

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功效作用 简介及特色
食材功效
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食材用料
菜式菜系： 川菜 煲汤 烧 酸辣
做法分解
  1. 将胡豆瓣用清水洗净,待用。
  2. 把酸菜洗干净，然后切片。
  3. 然后在炒锅内炒香。
  4. 加入鲜汤熬制，待酸味出来。
  5. 下胡豆瓣煮熟，加入盐、味精、胡椒调味即可。

小贴士

　　1. 炒酸菜时，待炒出香味后才能掺入鲜汤。

　　2. 煮至软即可，久煮易烂。

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