首页
鸡茸花菜
APP 导航
鸡茸花菜 匿名网友

0 0 分享

功效作用 简介及特色
食材功效
展开
食材用料
  • 主料

    鸡茸100克 净花菜200克 熟火腿末15克

  • 辅料

    精盐 5克 味精 绍酒2克 鸡汤250克 湿淀粉30克 熟鸡油10克 熟猪油50克

菜式菜系： 浙菜 热菜 炒 咸
做法分解
  1. 花菜洗净切成小朵，用沸水汆熟，冷水过凉。
  2. 鸡茸用清汤100克调开。
  3. 炒锅置中火上烧热，下猪油25克，烧至三成热时，将花菜入锅略煸，烹绍酒，加鸡汤。
  4. 鸡汤煮沸后，加入精盐、味精，用湿淀粉勾芡。
  5. 倒入调好的鸡茸，用手勺推匀，淋入熟猪油25克，颠翻炒匀，出锅装盘，淋上鸡油，撤上火腿末即成。

小贴士

　　鸡茸菜花属于一种减肥、瘦身的菜。

儿科 养生 饮食 整形 两性 问答 肿瘤 妇科 男科 新闻 美容 心理 减肥 男人 女人 肝病 眼科 糖尿 口腔 WHY 更多
推荐医院 推荐文章