食材用料
不适宜人群：
孕妇食谱 产妇食谱 月子食谱 婴儿辅食食谱 经期 素食主义
菜式菜系：
川菜 热菜 煮 酸辣
做法分解
- 将血旺切小块备用，葱切两厘米的段或切碎也可，泡生姜辣椒切碎，将醋、味精、豆粉用少量水调成汁等用;
- 锅内倒油烧七、八分热，倒入泡生姜辣椒、酱油、白糖小火慢炒约一分钟，放大半碗水和少许盐烧沸，将血旺、油酥辣椒入锅煮约5分钟，再将醋、味精、豆粉调成的汁倒入搅匀，加葱起锅即成。
小贴士
有清肺功能，易被人体吸收。
