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香蒜咖喱炒蟹
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香蒜咖喱炒蟹 匿名网友

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功效作用 简介及特色
食材功效
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食材用料
  • 主料

    花蟹 姜 葱 红椒干葱 干葱葱

  • 辅料

    椰浆 咖喱酱椰浆 上汤野山椒

菜式菜系： 川菜 热菜 炒 咖喱
做法分解
  1. 先将花蟹洗净，斩件，扑上少许生粉，泡油，捞起。
  2. 烧热2汤匙油爆香蒜、姜、红椒、干葱、葱段和咖喱酱，再将蟹回镬炒匀浇酒，再加入上汤和椰浆烩煮片刻至入味盛起

小贴士

　　注意别和水果一起吃

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