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食材用料
主料
蘑菇
30克
蒜头
2瓣
洋葱
1片
瘦肉香肠
1-2磅
意大利香菜
2茶匙
干酪
1/2杯
比萨生面团
干发菜
辅料
西红柿
2匙
胡椒粉
精制橄榄油
2茶匙
食精盐
胡椒粉
菜式菜系:
意大利菜 热菜 炒 咸
做法分解
把比萨面团放在烤箱里,并加热到500度。
在一个油煎平底锅里加热油,并加入大蒜。
洋葱和蘑菇。用中火烹调15分钟,直到洋葱和蘑菇变成褐色。
这时加入香肠,香菜,西红柿浆,食盐和胡椒粉。
把这些混合物撒在比萨面包皮上,再在上面撒上干酪。
加热到400度并焙烤15-20分钟,直到干酪变成褐色。
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