食材用料
适宜人群：
青少年
不适宜人群：
素食主义
菜式菜系：
意大利菜 主食 煮 咸
做法分解
- 野茹泡开后切成丝。
- 难高汤放入野茹炖煮4至5小时。
- 另起一锅用橄榄油将洋葱、大蒜碎末8分钟小火爆香。加入番茄续炒。
- 在野茹难高汤中倒入鲜奶油，加热浓缩汤汁。
- 将煮熟的意大利面一起拌炒。
- 置盘时，撒上烤好的培根即成。
小贴士
意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中国人最容易接受的。
