食材用料
适宜人群：
青少年
不适宜人群：
素食主义
菜式菜系：
意大利菜 主食 热菜 家常菜 煮 咸
做法分解
- 蛤蜊泡盐水半小时以上，使其吐沙干净。洋葱、大蒜切末。
- 面条用热水泡开备用。
- 洋葱末、蒜末入奶油锅爆香，加入蛤蜊、少许辣油，炒至蛤蜊开口。
- 最后加入面条和调味料略炒，盛起时倒些香菜末增添香气即可。
小贴士
有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃。
