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番茄青蚝汤
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番茄青蚝汤 匿名网友

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功效作用 简介及特色
食材功效
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食材用料
菜式菜系： 意大利菜 煲汤 煮 咸
做法分解
  1. 汁材料：蒜头(切碎)1粒、橄榄油少许、银鱼柳茸10克、茄膏(罐头)2汤匙
  2. 汁做法：1橄榄油加热后炒香蒜茸及银鱼柳茸。2倒入茄膏，慢火煮约10分钟。
  3. 拍松蒜头，放橄榄油中煎至金黄色，转猛火加入青蚝。
  4. 加入番茄粒和白酒，镬盖煮至所有青蚝打开。
  5. 加入Marinara汁，以慢火煮至汤浓，洒上少许橄榄油，伴以芫茜即可。烹调时间：25分钟

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