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意面炒花蟹
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意面炒花蟹
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功效作用
简介及特色
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色泽淡红,香、鲜、辣。
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食材功效
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美容
暂无
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食材用料
主料
意大利通心粉
500克
花蟹
2只
辅料
番茄沙司
味精
适量
精盐
美国辣椒酱
精盐
菜式菜系:
意大利菜 主食 炒 咸鲜
做法分解
将涨发后的面放入锅内用少许黄油翻炒,加入适量的盐后装盆待用。
将洗净的花蟹每只斩成6块,拍干粉下五成热油锅中炸熟,倒入漏勺中。
锅内加番茄沙司、美国辣椒酱、味精,下蟹股加汤水焖烧片刻,改大火收汁,装入意面上即可。
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