罐烤土豆腊肠板肉
罐烤土豆腊肠板肉 匿名网友

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食材功效
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食材用料
菜式菜系: 意大利菜 热菜 烤 咸
做法分解
  1. 将腊肠(去皮)、板肉洗净切片;土豆洗净煮熟切片;鸡蛋煮老切片;备用。
  2. 把锅烧热后倒入食油,待油温6成热时,放入板肉片炒至上色,备用。
  3. 罐内码入一层土豆片,一层板肉、一层鸡蛋片,一层腊肠片,按此次序再码放一层,最上面再放一层土豆片,加入精盐、奶油、鸡蛋、清汤混和液,放进烤箱烤熟即可。

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