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食材用料
主料
生菜莴苣
1束
长菜莴苣
1束
小黄瓜
3条
洋葱
1个
蕃茄
2个
红椒
1个
西洋芹菜
1把
磨菇
大小适中的15个
辅料
橄榄油
精盐
胡椒
蒜头
柠檬
义式香脂醋
精盐
芥末粉
大蒜
菜式菜系：
意大利菜 凉菜 拌 咸
做法分解
将莴苣剥开清洗并弄干
大蒜压碎后再细切。
将红椒、洋葱、芹菜、磨菇切细(切得非常细)，小黄瓜切片
将材料搅拌后并洒上柠檬汁
将拌好的沙拉放入冰箱约十分钟后，淋上义式香脂醋和橄榄油
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