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西班牙土豆煎蛋
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西班牙土豆煎蛋
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功效作用
简介及特色
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风味独特,口感极佳
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食材功效
塑形
美容
暂无
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食材用料
主料
土豆
鸡蛋
葱头
鸡蛋
辅料
菜式菜系:
西班牙菜 热菜 煎 咸
做法分解
煎锅内放油,待油面剩少许泡沫时,倒入土豆丁用微火煎软(不要煎脆),葱头用油略煎黄,鸡蛋八只磕开加少许水调匀,加胡椒粉,盐。
煎锅内稍放些油,先放土豆丁,葱头丁,再浇上鸡蛋液,用微火煎。一面煎黄后,轻翻身另一面至熟。起锅后切开,趁热食用。
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