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食材用料
主料
米饭
乌贼
鱼籽
金枪鱼
甜虾
米黄色的贝柱
米黄色的贝柱
乌贼
糖姜
紫苏叶子
紫苏叶子
五加皮
辅料
白醋
精盐
一点
糖
一点
菜式菜系:
日式料理 凉菜 咸鲜
做法分解
看起来好漂亮,做起来很简单——蒸熟的米饭倒入白醋、一点盐、一点糖,晾凉。米饭上码放粉色的甜虾、米黄色的贝柱、白色的乌贼肉、橙红色的鱼籽、红色的金枪鱼肉、黄色的糖姜片,绿色的紫苏叶子。再来点绿芥末(wasabi),嗯,味道很香甜
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