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日式三文鱼生鱼片
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日式三文鱼生鱼片 匿名网友

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功效作用 简介及特色
食材功效
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食材用料
  • 主料

    生姜2片 挪威文鱼净肉300克 日式姜2块 黄瓜花番芫荽 番芫荽日本绿芥末膏 日本绿芥末膏 小麦富强粉

  • 辅料

    日本浓口酱油适量

菜式菜系： 日式料理 凉菜 咸鲜
做法分解
  1. 三文鱼净肉切成厚约３毫米的片，呈扇形叠摆在铺有紫苏叶的盘中；生姜切细末；日式姜切成片状，浸泡在冰水中备用。
  2. 将日本绿芥末膏挤在一个味碟内，再把日本浓口酱油装入另一个味碟内，然后随装好盘的生鱼片一同上桌，即成。

小贴士

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