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日式肉松饭团
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日式肉松饭团 匿名网友

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功效作用 简介及特色
食材功效
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食材用料
  • 主料

    肉松适量 热饭碗2碗

  • 辅料

    寿司醋2匙 日式酱油适量

菜式菜系： 日式料理 主食 咸
做法分解
  1. 把寿司醋注入热饭内拌匀，备用。
  2. 取保鲜纸一张，在中央放上14的饭，在饭中加入肉松，用保鲜纸沿中央收紧，把饭团轻轻压实。
  3. 取平底镬下少量油，放入饭团后用小火煎，见饭团略呈焦黄色，扫上一层酱油，然后反转饭团，反复扫上酱油，直至饭团呈金黄色即可。

小贴士

饭团可用模型压成三角形、圆形或心形等形状，馅料也可随意变化，可包入乳酪、腌萝卜等。

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