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珊瑚萝卜条
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珊瑚萝卜条 匿名网友

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功效作用 简介及特色
食材功效
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食材用料
菜式菜系： 其它 凉菜 腌 咸
做法分解
  1. 萝卜洗净去皮后改切10厘米长条;
  2. 黄瓜洗净后一剖为二，每条再顺长切成四条，然后切成10厘米长段;
  3. 将萝卜和黄瓜装在小盘内加精盐拌匀，30分钟后滗净水待用;
  4. 干辣椒去籽切细丝;
  5. 然后下白糖、白醋及适量精盐和水，烧开，熬一会儿即成酸甜味汁;
  6. 倒在容器里冷却，再倒入装有萝卜和黄瓜的大碗内，盖严泡腌4小时即成;
  7. 食用时，将萝卜条摆在下边，黄瓜条摆在上边呈桥形，点缀上辣椒丝、姜丝即可。

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