墨西哥玉米片
墨西哥玉米片 匿名网友

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食材功效
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食材用料
适宜人群: 青少年 更年期 经期 素食主义 高考食谱 考生 重体力 应酬人群 白领 教师 司机 菜式菜系: 西餐 早餐 烤箱食谱 开胃菜 微波 咸甜
做法分解
  1. 将蕃茄洗净后切丁、黑橄欖对切备用。
  2. 将洋葱、芹菜、青椒、芫荽各自洗净后切末备用。
  3. 将锅子加热后放油再加入作法作法2的材料及小辣椒、芥末、红酒醋,快炒一下后放凉备用,即為Nachos的酱料--Sasa莎莎酱。
  4. 先在盘上铺上一层锡箔纸后,再铺一层玉米片、一层酱料、一层CheddarCheese、一层黑橄欖及一层玉米片后,再一层酱、一层起司、一层黑橄欖及一层玉米片,於200℃的烤箱中烤5分鐘待起司熔化即可。

小贴士

在玉米片上会洒上融化或是切丝的乳酪,或者还有其他的添加和替代物,例如肉、萨尔萨辣酱(例如en:pico de gallo)、煎豆泥、鳄梨酱、酸奶酪、洋葱丁、橄榄和腌制的墨西哥哈拉贝纽辣椒。

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