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艾蒿年糕
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艾蒿年糕 匿名网友

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功效作用 简介及特色
食材功效
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食材用料
菜式菜系： 韩式料理 主食 蒸 甜
做法分解
  1. 把绿豆用石磨磨后泡在温水里﹐并去皮蒸出来放点盐压碎后﹐再放白糖做成馅。
  2. 把艾蒿洗净煮出来﹐并用凉水漂一漂﹐除水份后捣碎。
  3. 蒸糯米面后加艾蒿﹐并使之染成绿色。
  4. 把绿豆馅摘成绿豆大小﹐用手抓紧﹐并使之与艾蒿混在一起。年糕的量要比绿豆馅多。　 
  5. 吃的时候﹐蘸糖稀吃。

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