千层白菜泡菜
千层白菜泡菜 匿名网友

0 0 分享

食材功效
展开
食材用料
菜式菜系: 韩式料理 前菜 腌 咸
做法分解
  1. 将大白菜洗净切半后彻底沥干水份,将盐均匀撒于大白菜上使其软化,待其自然软化后再揉动材料。
  2. 将材料洗净后用少许盐腌过再切成细丝备用。
  3. 红枣用水泡软,切开去籽后切成细丝,水梨洗净彻底沥干,切成细丝备用(或用盐水川烫备用)。
  4. 将材料、拌匀备用。
  5. 将大白菜沥干盐份后铺平,将上述材料均匀铺平于每一叶片上,依序作好备用,再捲成长条状用绳子固定,再加入调味料腌泡1天使其入味,密封后放入冰箱冷藏,食用前取出切段排入碟中即可,约可保存2週。

小贴士

儿科 养生 饮食 整形 两性 问答 肿瘤 妇科 男科 新闻 美容 心理 减肥 男人 女人 肝病 眼科 糖尿 口腔 WHY 更多
推荐医院 推荐文章