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韩国炒年糕
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韩国炒年糕 匿名网友

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功效作用 简介及特色
食材功效
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食材用料
菜式菜系： 韩式料理 热菜 炒 咸
做法分解
  1. 甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。
  2. 洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
  3. 再把甜不辣、白菜一起放进锅中
  4. 煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷!因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃!
  5. 继续煮到滚。接着放入年糕。
  6. 一直煮到汤汁收开浓稠为止。最后加上葱段翻炒均匀起锅。

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