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菠萝莴笋
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菠萝莴笋 匿名网友

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功效作用 简介及特色
食材功效
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食材用料
菜式菜系： 法国餐 热菜 咸
做法分解
  1. 莴笋去皮、叶、根、洗净后，切成梳子背块，用开水烫熟，控干，再放精盐稍淹片刻，入凉开水中漂洗一次，沥净水分，盛入盘内。
  2. 菠萝切成小丁盛碗内，放入糖水(白糖预先用少许凉开水化开)、白醋、味精拌匀，置冰箱内镇凉后，浇在莴笋块上，即成。

小贴士

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