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鲑鱼奶油冻
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鲑鱼奶油冻
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功效作用
简介及特色
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这碟小菜虽然做起来非常简单，但却是一道非常精制的法国菜，此外，这道菜的最大好处是可以提前一天做好。
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食材功效
暂无
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暂无
暂无
暂无
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食材用料
主料
土豆
1个
芥末
1匙
鲑鱼磅
1磅
辅料
胡椒粉
柠檬汁
1个
鱼子酱
3匙
酸奶油
5匙
食精盐
胡椒粉
菜式菜系：
法国餐 凉菜 冻 咸鲜
做法分解
把马玲薯放在盐水里烹调。在平底锅里油煎鲑鱼片。
把马玲薯和鲑鱼片放在一块捣碎，使它们成泥状。
在一个电搅拌器里，加入鲑鱼片、马玲薯、乳酪、柠檬汁、芥末、3茶匙鱼子酱，食盐和胡椒粉。搅拌两分钟，使它们充分混合。
注入水果蛋糕霉，放在电冰箱里冷冻至少3个小时。
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