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酸辣肚丝
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功效作用
简介及特色
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呈粉红色,鲜酸微辣。
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食材功效
美容
保健调理
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暂无
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食材用料
主料
蘑菇
50克
白塔油
100克
辣酱油
25克
草莓酱
50克
猪肝皮
500克
葱头
50克
酸奶油
50克
辅料
精盐
适量
胡椒粉
适量
菜式菜系:
法国餐 小吃 酸辣
做法分解
肚皮煮熟,切粗丝,撒盐、胡椒粉拌匀;葱头切丝与肚皮丝一起拌匀后,入盘。
炒锅烧热,化白塔油,放草莓酱、酸奶油、辣酱油、蘑菇片,煸炒均匀,晾凉后浇在猪肚丝上,即可。
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