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口感鲜嫩，清甜可口，生津开胃。
甲鱼150克 熟地黄60克 枣20克
姜 5克 精盐 3克
食物相克：
甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
