做法分解
- 将海带泡洗干净后，切碎。
- 将大米洗净后，放进锅里再加水。
- 再把绿豆、海带放进锅里同煮成粥。
- 向一干净炒锅内加入适量素油，在旺火下烧烧至六成热时，放入切好的姜片、葱段翻炒出香味来;随后放入乌鸡块，加适量盐、酱油、附片炒匀;最后加入适量高汤，在文火下煮大约45分钟就完成。
小贴士
健康提示：
1.清热解毒，降压。
2.适用于原发性高血压病。
食物相克：
1.唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
2.清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
