做法分解
- 将当归用米酒洗后，切成薄片。
- 将川芎用米酒洗后，切成薄片。
- 将黄芪用米酒洗后，切成薄片。
- 将当归、川芎、黄芪与红花共入布袋，扎进口。
- 将布袋放入锅中，加入1000克鸡汤和适量的清水。
- 置锅上火，煎出药汁。
- 将布袋取出后，往锅里加入粳米。
- 用旺火烧开后，用文火熬煮成粥，即可装碗食用。
小贴士
健康提示：
1.此粥适用于补血，理气，祛瘀，和色，祛斑。
2.此粥适用于血虚所致的面色苍白者，并可消除皮肤黑斑与黑眼圈。
3.孕妇及月经量多者不宜用，肝火盛、脾虚食少者不宜食用。
食物相克：
1.川芎恶黄芪、山茱、狼毒，畏硝石、滑石、黄连，反黎芦。
2.黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
