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胡椒性温热，有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。
猪肚1个 白胡椒30至50粒
料酒 少许 味精 少许 食精盐少许
温暖提示：
可以用于治疗胃寒、心腹冷痛。其实，这道汤煲成以后呈现牛奶般的乳白色，不仅浓厚暖心具有不一般的饮食药疗效果，而且还非常美味，可以作为冬天的一道家常菜。
