猪肉炖莲子
猪肉炖莲子 匿名网友

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食材功效
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食材用料
菜式菜系: 热菜 炖 咸鲜
做法分解
  1. 猪肉洗净切成块,莲子用开水烫后,用竹刷刷去皮,切去两头,用竹签除去莲心,百合洗净待用;
  2. 炒锅置旺火上,加水,放入猪肉块烧开,加入莲子肉,姜块葱花,改用小火炖半小时,再加入百合,炖至肉软烂,加味精,精盐调好味即成。

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